Por qué usar batidos sustitutivos para la cena

Los batidos sustitutivos son una opción cómoda y práctica para comenzar a controlar tu peso. Están especialmente indicados para perder algunos kilos o mantener el que tienes en la actualidad. Son muy fáciles de usar, ya que, tomando tan solo uno, obtienes todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Decidirte a tomar batidos sustitutivos para la cena es una opción ideal si lo que quieres es mantener tu peso. La explicación es bastante sencilla.

¿Cuántas veces has llegado a la cena con mucha hambre y te has atiborrado? Aunque no lo creas, se trata de uno de los comportamientos más habituales. Las consecuencias son evidentes: digestiones pesadas y muy largas que te hacen pasar mala noche impidiéndote descansar. Pero, además, de estas, hay otras consecuencias que debes tener en cuenta. Comer en exceso justo antes de ir a dormir, cuando tu cuerpo está a punto de entrar en estado de letargo, no es la mejor de las opciones. Vas a consumir más calorías de las que tu cuerpo va a gastar, con lo que obtendrás un balance positivo. ¿Cómo evitarlo? Lo ideal es hacer cenas ligeras que te ayuden a irte a dormir sintiéndote bien. Pero si, por cualquier motivo, no puedes hacerlo, emplear un batido sustitutivo para cenar es una buenísima opción.

Usando batidos sustitutivos para cenar evitarás tanto las digestiones pesadas como el exceso de calorías. Con él, obtendrás todos los nutrientes necesarios, con un aporte muy limitado de calorías (poco más de 200). Además, sus sabores acabarán con tus antojos de dulce. ¿No te parece fantástico? Lo difícil será elegir entre el batido de vainilla, el de fresa yogur o el de cacao.

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La importancia de la hora a la que tomes tus batidos sustitutivos para cenar

En torno a las horas a las que comer hay mucha y muy diversa literatura. Seas de los que piensan que es necesario vigilar la hora de la cena, o de los que opinan que da igual, sí parece tener cierta lógica vigilar el momento. Es decir, cuanto más tarde cenes menos tiempo tendrá tu cuerpo para procesar lo que hayas ingerido antes de dormir. Con esto presente, parece buena idea darle a tu cuerpo algo de margen, ¿no crees?

Es posible que tu horario de trabajo te impida acercar la hora de la cena a la de nuestros vecinos del norte de Europa. Tampoco te agobies por ello. Lo importante es que marques un límite y no lo sobrepases. ¿Cómo? Prueba a hacer un retrotiming. ¿A qué hora te levantas? Cuenta 8 horas aproximadas hacia atrás y fija la hora de irte a dormir. Con esa hora en mente, sabrás cuándo tienes que cenar para no pasar una mala noche como hablábamos antes.

Si, además, te has decidido a controlar tu peso mediante el empleo de batidos sustitutivos, cambiar la cena por uno de ellos te ayudará a irte a la cama más ligera. Recuerda que con la sustitución de una comida puedes ayudarte a mantener tu peso de una manera cómoda.

¿Cuáles son tus rutinas saludables para descansar mejor? ¿Nos las cuentas?

La entrada ¿Es buena idea usar batidos sustitutivos para la cena? se publicó primero en Siken.

Los batidos sustitutivos contienen los nutrientes necesarios para sustituir una comida principal. ¡Pueden ser unos buenos aliados para tu operación bikini! ¿Pero qué componentes tienen que te pueden acompañar durante tu dieta?

Componentes de los batidos sustitutivos

Los batidos sustitutivos contienen todos los nutrientes para sustituir una comida: hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, fibras y minerales, así que no pasarás hambre. Cada batido sustitutivo tiene poco más de 200 calorías –en una comida normal nos solemos encontrar entre 700 y 900 calorías–, de modo que tomando un batido sustitutivo tendrás un déficit calórico adecuado si quieres perder peso*. Acompañados de unos buenos hábitos y tu rutina de gimnasio te ayudarán a mejorar tu línea.
Para muchas personas adelgazar es un desafío y no saben cómo conseguir su propósito. Los batidos sustitutivos pueden proporcionar lo que tu cuerpo necesita de una manera cómoda y práctica.

Ventajas de tomar batidos sustitutivos en tu día a día

¿Aún no sabes si tomar batidos sustitutivos? A continuación te ofrecemos los motivos por los cuáles sabemos que pueden ser una buena opción para ayudarte en tu dieta.

1. Son ideales si quieres ayudarte a mantener* tu peso o adelgazar*.
2. Cuentan con una adecuada fuente de componentes, los que tu organismo necesita: hidratos de carbono, grasas, proteínas, minerales y vitaminas. Los batidos sustitutivos a diferencia de los batidos de proteínas proporcionan una nutrición equivalente a una comida completa, por esto son diferentes.
3. Son fáciles de transportar. No necesitas ningún utensilio extra para consumirlo y ocupan muy poco sitio, los puedes llevar en tu bolso.
4. Te permiten ahorrar tiempo de preparación y planificación de comidas. Son fáciles de tomar, te lo puedes beber mientras vas hacia el trabajo. Y si en tu trabajo estás en constante movimiento y no dispones de demasiado tiempo, un batido sustitutivo te lo pondrá fácil. No nos engañemos, son muy prácticos, además de los buenos resultados en sus consumidores, el hecho de que sea tan práctico también ha contribuido a su popularidad.
5. Dan un efecto de saciedad, ya que tu cuerpo está bien nutrido y no pasa hambre. Te ayuda a evitar picar entre comidas y no engordar, de modo que no pensarás en comer.
6. Se pueden tomar para compensar algún exceso durante alguna semana puntual. Por ejemplo, si tienes una cena de celebración y sabes que vas a comer de más, aquel día puedes tomarte un batido sustitutivo durante la comida.
7. Cuenta con distintos sabores, así que no te aburrirás ni abandonarás la dieta planeada. Puedes escoger el sabor que más te guste. En Siken hay batidos bien sabrosos: de cacao, vainilla o café & capuccino, listos para llevar y tomar sin preparación previa; también batidos de chocolate en sobre, y que sólo se preparan mezclando con agua, ¿una preparación bien sencilla, verdad?
8. Ofrecen las calorías exactas que contiene e informa sobre qué componentes te vas a tomar. No hace falta contar los nutrientes y las calorías como en las recetas caseras.
9. Son indicados para personas que quieran una ayuda para empezar a cuidar su peso de un modo sencillo.

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¿Cómo puedes sustituir una comida y a la vez cuidar tu peso?

Los batidos sustitutivos se pueden tomar en la comida o en la cena. Lo recomendable es sustituir una de las dos comidas principales, nunca se deben tomar de forma complementaria. Los batidos forman parte de un plan dietético y, para que sean efectivos, no se pueden tomar de manera aleatoria, debes seguir tomándolos a diario hasta que finalices tu dieta. Tampoco sirve de nada beber batidos sustitutivos y que durante el día comas alimentos con muchas grasas o comida poco saludable. Siempre debes acompañarlo de una dieta hipocalórica y la realización de ejercicio físico.

¿Durante cuánto tiempo puedes tomar batidos sustitutivos?

Los batidos sustitutivos te ayudarán cuándo más los necesites, para compensar algún exceso, y también en días en que no tienes tiempo de comer de tanto trabajar o porque aprovechas para ir de compras o al gimnasio. Estos batidos serán una muy buena opción, y prácticos, además de quitarte esta preocupación de no tener tiempo ni para comer. No nos cabe duda de que te acompañarán en todas partes, y siguiendo una dieta equilibrada y la práctica de deporte, el mejor equipo para cuidar tu peso.

Normalmente, se decide tomar durante un periodo corto, ya que normalmente se quiere adelgazar* hasta determinado peso, pero se puede tomar hasta que una persona lo considere oportuno, ya que también está indicado para mantener* el peso.

¿Dónde puedes encontrar batidos sustitutivos? En tu centro especializado de salud o webs online de confianza.

¡Ya verás cómo no te podrás separar de tus batidos sustitutivos! Pero no olvides visitar a tu nutricionista para que haga un seguimiento de tu dieta. Debe conocer los cambios importantes en tu rutina alimenticia. Será este profesional quién te aconseje con qué otra estrategia puede ir acompañada la toma de batidos sustitutivos. Seguramente te animará a practicar ejercicio y seguir un estilo de vida equilibrado. Este tipo de dieta con batidos sustitutivos tiene muchas ventajas, ¡planifica correctamente tu dieta y verás cómo será un éxito!

El secreto de la operación bikini

Deberíamos cuidar nuestro peso durante todo el año, pero con la llegada del calor es como si se nos activara la alarma para la operación bikini. Es como si sintiéramos más aún la necesidad de cuidar nuestro cuerpo, seguramente porqué relacionamos la llegada del buen tiempo con la playa, la piscina,… ¡Así que lo mejor es empezar la operación bikini cuanto antes! Es imprescindible cuidarse mucho, comer de manera equilibrada, hacer ejercicio, y los batidos sustitutivos son muy buenos aliados para la operación bikini.

Ahora que ya conoces qué hacer para tu operación bikini, ten en cuenta la importancia de seguir los consejos de expertos, y ten presente que nunca puedes pasarte el día bebiendo batidos sustitutivos sino que debes incorporarlos de un modo adecuado en tu dieta equilibrada. Tu cuerpo necesita un control, y es importante tomar sólido también. Una dieta completa es aquella que cuenta también con alimentos sólidos, a no ser que sea antes de una intervención y tu médico te recomiende no comer sólido. Tu cuerpo necesita encontrar un equilibrio y le debes ofrecer lo que necesita, por este motivo los batidos sustitutivos no pueden sustituir más de dos comidas al día.

Ya sabes cuál es el secreto para triunfar en la operación bikini, tan sólo depende de ti que funcione o no. ¡Mejora tu rutina y vive el buen tiempo sin preocupaciones! Y tú, ¿ya formas parte de la comunidad de Siken?

*Para adelgazar: la sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo de una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

*Para mantener: La sustitución de una de las comidas principales del día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de la pérdida de peso.

La entrada Los batidos sustitutivos, unos buenos aliados para la operación bikini se publicó primero en Siken.

Los objetivos para llevar a cabo una dieta son múltiples y variados. Van en función de la persona y el objetivo que se ha marcado. Por ello, existen un abanico infinito de opciones en relación con aquella meta que te has propuesto alcanzar. Empezar, mantener y completar una dieta que te ayude a controlar tu peso*, no es fácil. No son pocos los que se quedan en el intento o que, simplemente, no llegan ni a empezarla. No obstante, se puede. Vamos que sí se puede.

Para ayudarte en tu objetivo de conseguir cuidar tu peso*, en este artículo te vamos a dar todos los detalles sobre una dieta concreta: la dieta a base de proteínas. Un régimen que, como su propio nombre indica, consiste en una dieta a base de proteínas. ¿Te resulta familiar la dieta a base de proteínas? ¿Alguien te ha hablado de ella, pero no dispones de todos los detalles? Atent@ porque vamos a contarte en qué consiste una dieta a base de proteínas, así como las ventajas de esta.

La importancia de comer bien

Las prisas por dejar a los niños en el colegio; por llegar a esa reunión a primera hora o simplemente por querer cumplir con todas las tareas programadas en nuestra agenda hacen que, muchas veces, no tengamos tiempo ni para comer. “Ya comeré algo”; “comeré rápido” o “ya me haré cualquier cosa”, son frases que se han instaurado en el día a día de muchas personas y que muestran la poca importancia que damos, en ocasiones, al comer de forma equilibrada.

Una alimentación equilibrada es aquella que incluye una diversidad suficiente de alimentos en las cantidades adecuadas, en función de las características de cada persona y su estilo de vida. Aquella que garantiza que se cubren los requerimientos de energía y nutrientes que nuestro organismo necesita para mantener un buen estado nutritivo, de salud y bienestar.

Según informes de la Organización Mundial de la Salud (OMS), una dieta equilibrada ayuda a “protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer”.

En definitiva, una buena alimentación proporciona todos los nutrientes que el organismo necesita en cada etapa de nuestras vidas.

¿Por qué hacer una dieta de control de peso?

Hay momentos en la vida en los cuales, en la búsqueda por cuidar nuestro peso o por el simple hecho de querer llevar un control determinado sobre los alimentos que ingerimos, decidimos qué es el momento de iniciar una dieta. 

Una dieta entendida como un conjunto de sustancias alimenticias que componen un comportamiento nutricional determinado. El concepto proviene del griego díaita, que significa modo de vida.

Como hemos mencionado, existen infinidad de dietas en función del objetivo establecido. Cada persona es un caso único y, por ello, requiere de un plan concreto. En ese sentido, no es recomendable comenzar una dieta sin el diagnóstico oportuno de un especialista, con el análisis y los exámenes necesarios, así como su aprobación.

La dieta infalible: la dieta del cambio de hábitos

Una dieta como tal, ya sea la dieta a base de proteínas o cualquier otra, debe ir siempre acompañada de un cambio de hábitos en nuestro día a día. Acciones que debemos incorporar en nuestra rutina para lograr completar el proceso que anhelamos y por el cual hemos llevado a cabo un régimen en cuestión. 

Algunos ejemplos de hábitos para tener en cuenta son: 

• Haz ejercicio. Introducir la actividad física en nuestra rutina es vital. Muévete, práctica deporte y encuentra aquello que te motive para dedicarle un tiempo al día a mover tu cuerpo. Las recomendaciones generales determinan unos 30 minutos diarios de actividad física. Empieza por ahí y verás como, con el tiempo, esa media hora se te quedará corta. Aquí te contamos ejercicios en casa para tonificar con Paula Inspirafit. 
• Hidrátate. Bebe, como mínimo, dos litros de agua al día. Sí, es un consejo que sirve para casi todo, pero en este caso todavía con más razón.
• Evita o limita el consumo de bebidas alcohólicas o con cafeína. El tabaco también debería incluirse en este listado. 
• Conócete. Entiendete a ti mism@ y a tu cuerpo, reconociendo aquellos alimentos que no te sientan bien y logrando descubrir los momentos en los cuales su ingesta te puede proporcionar cierto malestar.
• Descansa. Sí, todos tenemos muchas cosas que hacer y las 24 horas de un día suelen quedarse cortas. No obstante, dormir bien -alrededor de ocho horas- se antoja fundamental para que puedas afrontar con garantías las exigencias del día a día.
• Come despacio. Guarda en tu agenda ese hueco indispensable para poder ingerir alimentos con la calma necesaria. No hables en exceso y mastica lentamente. Masticando todos los alimentos de forma correcta y sin prisas lograrás disfrutar más de la comida y tu organismo lo agradecerá.
• Establece horarios. El carpe diem, el vivir el momento y no caer en la rutina son tópicos que suenan muy bien. Pero, cuidado, hay momentos en la vida donde es importante organizar nuestro día a día y reservar momentos que nos permitan mantener un cierto orden. Aunque la vorágine del día te pueda ocasionar cierta sensación de descontrol, debes ser capaz de marcarte horarios para realizar las diferentes comidas.

Una dieta a base de proteínas

Ahora sí es el momento de que conozcas en detalle una dieta a base de proteínas, que ha logrado convertirse en una de las más seguidas a lo largo de los últimos años. Durante los 80 fue una de las más populares. ¿Pero en qué consiste? 

La dieta de las proteínas, consiste en una alimentación basada en una elevada ingesta de proteínas, reduciendo a la vez el aporte de carbohidratos y grasas al organismo.

Esta dieta a base de proteínas suele basarse en un menú rico en carnes, pollo, pescados, huevos y mariscos; así como escasos hidratos de carbono (pan, pasta, arroz, legumbre…) y poca fruta.

Ventajas de una dieta a base de proteínas

La dieta proteica favorece el uso de la energía almacenada en los acúmulos de grasa, con lo que se consigue una pérdida de peso de forma, relativamente, controlada.

• Saciante. La dieta a base de proteínas destaca por su capacidad de reducir el apetito. La proteína es un nutriente que tiende a saciar más que otros, propiciando que la sensación de hambre no esté tan presente como en otras dietas.
• Dieta variada. A diferencia de otros regímenes, la dieta a base de proteínas permite consumir una amplia variedad de alimentos. La carne magra; el pescado; el pollo; los huevos o las legumbres son solo algunos ejemplos de alimentos ricos en proteínas.
• Conservación de la masa muscular. Este tipo de dieta a base de proteínas hace posible conservar la masa muscular sin pérdida alguna.

Sigas la dieta que sigas, y elijas la opción que más te convenga, siempre debes tener en cuenta que cualquier régimen solo funcionará junto a la introducción de hábitos recomendables en tu día a día. 

Ese hecho, junto al de iniciar cualquier régimen de la mano de un especialista en la materia que pueda aconsejarte y guiarte en el proceso, son las mejores recomendaciones a la hora de iniciar ese camino a la hora de cuidar tu peso. 

*Debes tener en cuenta que, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una dieta equilibrada debe contener un 15% de proteínas, un 55% de carbohidratos y un 30% de grasas. En comparación con dicha cifra, la dieta proteica recomienda un 43% de proteínas, un 22,5% de grasas y un 34,5% de carbohidratos. Una diferencia que debes tener presente a la hora de iniciar esta dieta a base de proteínas.

La entrada Todos los detalles de una dieta a base de proteínas se publicó primero en Siken.

¿Una dieta para controlar mi peso*? ¡Sí! Bien, si has contestado con un sí tan rotundo como el que imaginamos es que este año lo vas a conseguir. Ahora lo tenemos claro. Con el objetivo de ayudarte a tachar la frase “una dieta para controlar mi peso*” de tu agenda, en este artículo te vamos a contar cómo puedes seguir una dieta para controlar tu peso* con sustitutivos.

¿Es fácil? No. ¿Lo vas a lograr sin constancia? Tampoco. ¿Es posible? Ni lo dudes. Si has llegado hasta aquí, te sientes identificada y quieres ir a por todas en el reto de llevar a cabo una dieta para controlar tu peso*, este es tu artículo.

¿Existe un peso concreto?

“¿Cuánto debería pesar”, te habrás planteado en alguna ocasión. Una de las primeras dudas que pueden estar merodeando por tu cabeza es el peso que quieres alcanzar. En tu objetivo por conseguir una dieta para controlar tu peso, tienes en mente un número concreto. Tengo que pesar X.

No obstante, es importante no caer en la generalización del peso soñado. Búsqueda recurrente en Google, seguramente más de una vez lo hayas hecho, el peso ideal es una idea que podría estar más cerca del mito que de la realidad. Aunque existen parámetros para que de manera estándar se te pueda ubicar en un determinado peso, diferentes estudios1, hablan de la importancia de no caer en ese mito. El peso ideal generalizado no existe. Cada caso es un mundo.

Tu peso ideal siempre será aquel en el cual te encuentres bien y cómoda contigo misma y tu cuerpo. Por ello, consciente de esa premisa, en tu objetivo por realizar una dieta para controlar tu peso* siempre deberás partir con el desafío de estar en ese peso en el cual tú entiendes que es el ideal para ti. 

Una dieta para controlar mi peso* con sustitutivos

Con las bases planteadas, llega la hora de entrar en detalle en ese proceso de saber cómo introducir, en tu día a día, una dieta para controlar tu peso*. ¿Cómo lo puedes conseguir? 

Una de las opciones que debes barajar es la de seguir una dieta para controlar tu peso* con sustitutivos. ¿Sustitutivos? Seguramente es un concepto que te resulte familiar, pero que puede generar ciertas dudas a la hora de saber, concretamente, en qué consiste.

Cuando hablamos de sustitutivos de comida, -aquí te contamos los sustitutivos de comida: mitos y verdades que debes saber-, nos referimos a preparaciones con todos los nutrientes que aporta una comida y que tu cuerpo puede necesitar. Los sustitutivos de comida te pueden facilitar el hecho de poder adelgazar* o mantener* tu peso dentro de una dieta baja en calorías.

La importancia de los buenos hábitos 

Antes de contarte todos los detalles sobre cómo hacer una dieta para controlar tu peso* con sustitutivos, debes tener muy presente que ninguna dieta resultará del todo efectiva sin unos hábitos correctos que te acompañen. Una dieta equilibrada no será suficiente sin una vida activa y saludable. Los buenos hábitos juegan un papel fundamental a la hora de tachar este objetivo de nuestra agenda de propósitos. Y no solo para conseguir controlar el peso que queremos, sino también en el momento de mantenerlo. En caso contrario, pan para hoy y hambre para mañana… ¡Dejemos el hambre para otro momento!

Como te contamos, debes introducir una serie de hábitos en tu rutina para lograr, de verdad, tu objetivo. Algunos de ellos son:

• Come tranquila. Que sí, que en tu agenda hay una convocatoria de reunión en 30 minutos; que te bombardean a llamadas y correos y que parece que el mundo se ha alineado para que no puedas comer tranquila. ¿Un día? Bueno… ¿Siempre? ¡Cambia el chip! Es importante que introduzcas en tu rutina la necesidad de que, durante la ingesta de comida, dispongas del tiempo necesario para poder hacerlo con calma y sin prisas. Mastica bien y disfruta de cada alimento.
• Caprichos sí, pero con moderación. Normalmente solemos vincular la dieta a un proceso en el cual no hay espacio para los caprichos. No hay razón para que así sea. Con cabeza y responsabilidad, un capricho de tanto en tanto puede servirte como premio por tu gran esfuerzo con la dieta para controlar tu peso.
• Compra con cabeza. Lo que nos entra por los ojos, en ocasiones, no suele ser lo más recomendable. Ir a comprar con el estómago vacío tampoco. Por ello, para evitar posibles tentaciones, es recomendable tener anotado en un listado las cosas que queremos comprar, así como echar siempre un vistazo a las etiquetas e informaciones de productos para seleccionar bien cuál llevarnos. 
• Cambios bruscos en la alimentación. En ese sentido, es importante que la puesta en marcha de la dieta no implique un cambio repentino y brusco en tu alimentación, dado que tu cuerpo podría resentirse los primeros días ante la falta de determinados alimentos. 
• Tu estado de ánimo. Intenta que en el momento que te dispongas a llevar a cabo una dieta para controlar tu peso tu estado de ánimo sea el mejor posible. Vas a afrontar un reto importante y, por ello, debes estar mentalizada. El estrés o el excesivo nerviosismo pueden jugarnos una mala pasada.
• Actividad física. Introduce el ejercicio físico en tu vida. No, no hablamos de que ahora tengas que prepararte para los siguientes Juegos Olímpicos. Nos referimos a que, dentro de tus posibilidades y en un contexto en el cual te encuentres cómoda, puedas hacer cierta actividad física. Camina, corre, baila o práctica cualquier deporte, individual o colectivo, hasta que logres dar con aquello que te gusta y que te permita no tomarte el deporte como una obligación. Aquí te contamos algunos ejercicios en casa para tonificar con Paula Inspirafit.

Dieta para controlar mi peso* con sustitutivos: ¿Cómo lo hago?

Con determinados hábitos incorporados en tu vida, es el momento de que entren en juego los sustitutivos en la dieta para controlar tu peso*. 

En formas diversas, ya sea en bebidas, barritas o cremas, los sustitutivos tienen como objetivo el poder ser un complemento que nos permita obtener cierta sensación de saciedad. Su secreto es que pueden ayudarte a controlar mejor el número de calorías que consumes en la comida en cuestión. 

En ese sentido, debes tener presente:

Como te hemos contado, los sustitutivos deben ir acompañados de la introducción de hábitos correctos en el día a día, así como de cierta actividad física.

Cualquier sustitutivo de una comida debe aportar la energía y los nutrientes correspondientes a una comida completa (hidratos, grasas, proteínas, vitaminas y minerales), su contenido está regulado por ley. Es decir, unas 200-400 Kcal/comida. 

Su consumo no debe realizarse por un tiempo concreto. Puedes tomarlos cuando consideres oportuno, incluso sin tener un objetivo concreto vinculado a tu peso. 

Los sustitutivos de Siken

Desde Siken queremos que taches ese desafío de tu libreta. En Siken contamos con sustitutivos de comidas que van desde barritas hasta batidos. ¡Tú eliges el formato dentro de nuestra amplia gama de productos! 

“¿Y el sabor?” Tranquila, ya que dispones de una amplia variedad que va desde las barritas con sabor naranja, sabor yogur, sabor chocolate o sabor cookie, hasta los batidos de vainilla o chocolate y las natillas de brownie o vainilla. Pinta bien, ¿no?

Además, como sabemos que a veces cuesta ponerse en marcha, en Siken hemos creado para ti el Plan Siken Goals, para ayudarte a conseguir tu objetivo. Es un plan de comidas pensado para ayudarte a cuidarte, perder peso* y mantenerlo*. 

Si has llegado hasta aquí solo nos queda decirte que sí, que lo vas a conseguir y que prepares el boli con el que vas a marcar como superado ese reto del nuevo año que ahora ya está al alcance de tu mano.

*Para perder peso: la sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo en una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

*Para mantener: la sustitución de una de las comidas principales del día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de la pérdida de peso.

1. A methodological critique of the ‘ideal weigth’ concept (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6864949/)

La entrada ¿Puedo seguir una dieta para controlar mi peso* con sustitutivos? se publicó primero en Siken.

El abanico de recursos existentes para lograr nuestro peso ideal es inmenso: ejercicio, dieta hipocalórica…. Uno de ellos, que seguro que has escuchado, es el de los sustitutivos de comida. Son una de las opciones que nos ofrece el mercado para intentar ayudar a perder peso* o mantenerlo*, siempre acompañado de una dieta hipocalórica y ejercicio. Su uso se ha popularizado en los últimos años y es muy probable que te hayas preguntado en qué consisten y qué hay de cierto en lo que has leído o escuchado.

CONSEGUIR EL PESO QUE NOS HEMOS MARCADO REQUIERE CAMBIOS EN NUESTRA RUTINA

¿Solo consiste en batidos? ¿Son solo una opción temporal? ¿Realmente funcionan? Por si las dudas te invaden, en este artículo te contamos los mitos y las verdades existentes relacionadas con los sustitutivos de comida. ¡Vamos a ello!

¿QUÉ SON LOS SUSTITUTIVOS DE COMIDA?

Los sustitutivos de comida son preparaciones con todos los nutrientes que aporta una comida y que tu cuerpo puede necesitar. Te facilitan el hecho de poder adelgazar* o mantener* tu peso dentro de una dieta baja en calorías.

EL NO LLEVAR UN CONTROL DEL RESTO DE COMIDAS HACEN POCO PROBABLE COMPROBAR SU EFECTIVIDAD

¿Es una fórmula mágica? Ni mucho menos. Por más que incorpores los sustitutivos de comida en tu rutina diaria, el no llevar un control del resto de comidas ni tener ciertos hábitos incorporados, -sí, toca hacer deporte- hacen muy poco probable que puedas comprobar en ti misma su efectividad.

MITOS

• Efecto rebote. Uno de los mitos más vinculados a los sustitutivos de comida está relacionado con el efecto rebote, el enemigo de muchas dietas. No es así. Como en cualquier dieta que hagas, el proceso posterior es igual o más importante que todo lo que has hecho durante el período en cuestión. Es ahí donde está la clave. En el caso que no logres mantener una correcta rutina alimenticia o descuides la práctica de ejercicio será muy poco probable que puedas mantener tu objetivo. ¡La clave para evitarlo la tienes tú!
• Efecto inmediato. De efecto en efecto y tiro porque me toca. Otra leyenda que suele perseguir a este tipo de preparaciones es la creencia de que el resultado será inmediato. ¡No! Independientemente del sustitutivo de comida que escojas o su formato, olvida todos aquellos que te prometen la panacea del efecto inmediato. Como hemos dicho, conseguir nuestro peso ideal es un reto. Y los retos requieren sacrificio, tiempo y constancia. La dieta equilibrada pasa por ti.
• 0 calorías. El secreto de los sustitutivos de comida está en aportar todo lo que necesitas y no ponerte nada de más. ¿Calorías? Pues sí, tienen.
• Aplicación directa. Aunque es cierto que los sustitutivos de comida suelen reemplazar una o dos comidas al día, es recomendable que su introducción se haga de forma consciente. Principalmente, si es la primera vez que lo haces. Por ello, aunque habitualmente se vincule como reemplazo de dos comidas, es importante que te conozcas a ti misma, valores tu situación y sepas cómo debes introducir este cambio en tu día a día. Descubre aquí cómo incluirlos en tu día a día.
• Son un aburrimiento. No. Actualmente existe una amplia variedad de sustitutivos de comida, -descubre aquí más detalles sobre qué son, para qué sirven y tipos-, tanto en formato como en gusto. Batidos, barritas o natillas, por ejemplo. ¿De sabor? De chocolate, vainilla, fresa yogur, etc.
• Paso mucha hambre. Precisamente, estos sustitutivos de comida tienen, entre otras finalidades, el hecho de que no pases hambre. Si las tomas de manera adecuada pueden ser saciantes.

VERDADES

• Tienes el control. En cualquier dieta tener el control de las calorías que comes te resultará clave. Ya sea para intentar aumentarlas o reducirlas. En el caso de los sustitutivos de comida ese hecho te será más que sencillo, dado que en los envases aparece el aporte calórico de manera detallada. Su aplicación y unión con otros alimentos, en función de las calorías que te hayas marcado, te resultará fácil.
• ¿Aptos para todo el mundo? No. La sustitución de ciertas comidas por un sustitutivo de comida puede no ser suficiente en determinados contextos. Y por supuesto, como cualquier otra dieta, no pueden seguirse por embarazadas, en época de lactancia, ni niños o personas medicadas, si no hay una recomendación específica por el médico.
• Sin duración estipulada. Aunque obviamente los vinculamos a un período concreto en el que buscamos algún tipo de cambio en nuestro peso, el consumo de los sustitutivos de comida no tiene porqué limitarse a este contexto. Puedes convertirlo en su fiel aliado siempre y cuando tengas claro su funcionamiento. Su aporte puede resultar recomendable en otro tipo de situaciones, como puede ser antes o después de la práctica deportiva.

UNA AMPLIA VARIEDAD EN SIKEN

Como decíamos, uno de los mitos que seguramente habrás escuchado sobre los sustitutivos de comida es que son aburridos. Error. Por ejemplo, en Siken disponemos de una amplia gama para que puedas elegir aquel que mejor se adapte a ti y a tu ritmo de vida.

EN SIKEN ENCONTRARÁS UNA AMPLIA GAMA PARA QUE PUEDAS ELEGIR EL SUSTITUTIVO DE COMIDA QUE MEJOR SE ADAPTE A TI

Desde barritas (sabor cookie, sabor naranja, sabor yogur o sabor chocolate, entre otros) hasta batidos (de sabor vainilla, sabor chocolate o sabor fresa), pasando por natillas (de vainilla o brownie), son algunas de las opciones que encontrarás en Siken.

MUÉVETE, ES CLAVE

¿Creías que no íbamos a hablar de deporte? En mayor o menor medida, la práctica deportiva debe estar introducida en tu día a día si quieres lograr tu objetivo. Más allá del correcto control de lo que comes y las calorías que conlleva cada alimento, una correcta dieta también pasa por hacer ejercicio. Si eres una persona sedentaria es lógico que, al principio, te vaya a costar.

MÁS ALLÁ DEL CORRECTO CONTROL DE LO QUE COMES Y LAS CALORÍAS QUE CONLLEVA CADA ALIMENTO, UNA CORRECTA DIETA TAMBIÉN PASA POR HACER EJERCICIO

¿Debo entonces prepararme para correr una media maratón? ¡No! No caigas en otra de las leyendas en las que parece que solo vale el deporte si se hace a lo grande. Por ejemplo, caminar, hacerlo de forma relativamente rápida, ya es una forma de ejercitarnos e iniciarnos en la práctica deportiva. Bailar también ayuda. En clases de baile, en el gimnasio o en casa. Se trata de un buen ejercicio aeróbico. Aquí te contamos otros hábitos saludables para perder peso*.

Con la confianza de saber que tras leer estas líneas no tienes duda alguna sobre los mitos y las verdades de los sustitutivos de comida, ahora es el momento de poner en práctica lo hablado. Cuida tu dieta, sé constante y practica ejercicio. Con ello no solo estarás más cerca de tu peso soñado, sino que además te sentirás mejor. ¡Prueba, no pierdes nada!

*Para perder peso: la sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo en una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

*Para mantener: la sustitución de una de las comidas principales del día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de la pérdida de peso.

La entrada Los sustitutivos de comida: mitos y verdades que debes saber se publicó primero en Siken.

A pesar de que hay algunos que son más conocidos que otros, lo cierto es que los sustitutivos de comida pueden tener muchas formas y los puedes incluir en formatos muy diferentes en tu rutina.

Como su propio nombre indica, los sustitutivos de comida están pensados para reemplazar una de las 2 comidas principales del día. Estos sustituivos aportan los nutrientes suficientes para el correcto funcionamiento del organismo 

En este artículo vamos a conocer toda la familia de sustitutivos de comida que existen y te vamos a dar algunas ideas de cómo incluir cada uno de ellos en tu rutina según cuál sea tu objetivo. ¿Estás preparada? ¡Sigue leyendo!

¿Qué sustitutivos de comida existen? Empecemos por los batidos…

Para empezar este recorrido por la amplia oferta de sustitutivos de comida que existen vamos a fijarnos en los que, quizás, son los más conocidos: los batidos. Existen diferentes formatos, formas de elaboración e ingredientes que componen esta opción.

Los batidos sustitutivos pueden ser en polvo o ya preparados, en formato para llevar. Generalmente, los batidos sustitutivos en polvo se elaboran con agua de forma sencilla, por lo que también puedes llevarlos para prepararlos en otro lugar fuera de casa.

• El formato ya preparado es cómodo para aquellas ocasiones en las que no dispones de un espacio o recipiente para elaborar tu propio batido. En este caso, existen diferentes sabores como yogurt con fresas o café.
• Si eliges la opción de batidos sustitutivos en polvo existe la posibilidad de que, además de poder ayudarte a adelgazar* o mantener tu peso*, puedan aportar algunas otras propiedades. Este es el caso de los batidos sustitutivos con colágeno de Siken, por ejemplo. Además, hay una amplia gama de sabores como pueden ser el chocolate o la vainilla.

Los batidos sustitutivos aportan los hidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas suficientes para que puedas seguir dando el 100% de ti  sustituyendo una comida principal. Cada batido sustitutivo de Siken aporta sobre las 200 kcal y son, en ocasiones, ricos en algunos nutrientes.

El resto del día, como ocurre con el resto de sustitutivos de comida, tienes que llevar a cabo una dieta saludable, realizar ejercicio… Aquí te dejamos algunas ideas sobre hábitos saludables que te ayudan a perder peso.

Te proponemos que utilices estos batidos sustitutivos a la hora de comer, por ejemplo, para que además no tengas que cocinar o pensar cuál va a ser tu plato del día. Si todavía tienes dudas sobre si los batidos sustitutivos pueden ayudarte en tu objetivo de perder peso*, aquí te contamos todos los secretos.

¿Qué otras opciones de sustitutivos de comida existen? Las opciones más dulces

Pero, más allá de los batidos sustitutivos, puedes acceder a muchos sustitutivos de comida que lograrán contentar tu estómago por la variedad de sabores. Si buscas endulzar tu día sin tener que preocuparte por qué dice la báscula, ten en cuenta estas opciones.

• Porridge sustitutivo. Este plato, cuyo nombre procede del inglés y en español podría traducirse como gachas.. El porridge sustitutivo de Siken es rico en fibra, proteínas y minerales y tiene 203 kcal por envase. Como ingrediente principal contiene avena y puedes elegir entre el sabor a yogurt y frutos rojos, por un lado, o para un toque más dulce, la opción con sabor a chocolate y toffe.
• Natillas sustitutivas. ¿Quién no recuerda esas natillas que comía de pequeña antes de ir a jugar? Es, probablemente, uno de los postres más conocidos de todas las casas, y estar siguiendo una dieta para perder peso* no tiene por qué quitarte ese pequeño placer de disfrutar de unas natillas. En el caso de las natillas sustitutivas de Siken portan 13 vitaminas y 15 minerales y aporta unas 200 kcal por cada sobre de preparación. Para su elaboración, igual que los batidos sustitutivos, solo tienes que mezclarlo con la cantidad de agua que indica el envase. Puedes elegir entre los deliciosos sabores de tarta de queso y limón, brownie si eres de las que disfruta con el sabor a chocolate, o el sabor más clásico de vainilla.
• Barritas sustitutivas. Si hablamos de formato cómodo para poder llevar, no podemos pasar por alto las barritas sustitutivas que, además de estar disponibles en una gran variedad de sabores, nos facilitan mucho el día a día. Las barritas sustitutivas son una opción ideal tanto para sustituir una comida principal, para lo que debes consumir dos barritas, o como snack con una sola barrita sustitutiva. aportan hidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, en la cantidad suficiente para que con 2 de ellas puedas sustituir una comida, y cada una contiene 124 kcal. En el caso de las barritas sustitutivas de Siken puedes elegir entre los sabores de cacao y avellanas, chocolate, frutos del bosque, naranja o cookie.

Como ves, los sustitutivos de comida son variados y se adaptan tanto al gusto como al estilo de vida de cada persona. pueden ayudarte a cuidar tu peso*, siempre dentro de un estilo de vida saludable que incluya una dieta equilibrada y la práctica regular de deporte.

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Ejemplos de dieta con batidos sustitutivos

Vamos a tomar como ejemplo los batidos sustitutivos para realizar un modelo de menú que puedes utilizar en tu día a día si tu objetivo es perder peso* o mantenerlo después de haber adelgazado*.

Como hemos dicho, se trata de seguir una dieta equilibrada, cuando quieres mantener tu peso*, o una dieta para adelgazar*. Además, es fundamental la práctica de deporte, ya sea en casa o fuera de ella, y la correcta hidratación con 2 litros de agua al día.

Este es el ejemplo que te proponemos. Puedes acceder a muchos más mediante el Plan 7 de Siken en el que puedes encontrar ejemplos de dietas que te pueden ayudar a adelgazar* sin pasar hambre e incluyendo sustitutivos de comida.

• Para el desayuno te recomendamos un licuado verde de verduras variadas como espinacas, apio y zanahoria o puedes elaborar tú misma un batido natural. También es una opción prepararte un desayuno saludable.
• A media mañana puedes tomar un té, una infusión o un café con leche desnatada acompañado de una tortilla de mozzarella y tomate, por ejemplo.
• Llega la hora de almorzar. Si tu objetivo es mantener el peso*, reserva el batido sustitutivo para la noche y prepárate, por ejemplo, una pechuga de pollo con aguacate y mostaza acompañada de aceite de oliva, una fruta de temporada y una infusión. En cambio, si estás siguiendo una dieta con batidos sustitutivos para ayudarte a adelgazar*, elige el sabor que más te guste y ten en cuenta que también puedes decantarte por los batidos sustitutivos con colágeno. Acompáñalo con una infusión que te guste.
• Para merendar puedes optar por tomar un yogurt desnatado con frutos secos al natural, por ejemplo.
• Para terminar el día, escoge uno de los batidos sustitutivos que más te guste y acompáñalo de una infusión variada.

Como ves, existe una gran variedad de sustitutivos de comida que puedes incluir en tus dietas para no renunciar al placer de comer cuanto tu objetivo es perder peso* o mantenerlo. Conócelos todos y ¡dale un giro a tus dietas!

*Para perder peso: la sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo de una dieta baja en calorías ayuda a perder peso. Para mantener: La sustitución de una de las comidas principales del día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de la pérdida de peso.

La entrada Sustitutivos de comida: ¿cuáles son y cómo incluirlos en tu día a día? se publicó primero en Siken.

No es necesaria una dieta de las que llaman milagro, ni sacrificar la diversión del verano para ello, ni mucho menos. Solo tienes que seguir unos hábitos de vida saludables, no solo para perder peso sino para tu salud y para ello probar con la ayuda extra de los sustitutivos de comida.

¿Has oído hablar sobre ellos? Sea cual sea la información que te haya llegado ¡te contamos todos sus secretos en este post!

¿Son eficaces los sustitutivos de comida?

Seguro que son muchas las dudas que te surgen cuando escuchar hablar de sustitutivos de comida, como por ejemplo si son efectivos, si aportan los nutrientes suficientes o si van a conllevar efecto rebote. ¡Vamos a analizar todas estas cuestiones para resolver todas tus dudas!

1. Empecemos por el principio. Los sustitutivos de comida, ¿son eficaces? Sí, lo son. El secreto de ellos es que te ayudan a controlar el número de calorías que consumes por comida. Una comida principal tiene de media 700-900 kcal y un sustitutivo, como es el caso de los de Siken, pueden contener unas 200 kcal aproximadamente.Lo que hace que los sustitutivos sean de gran ayuda, además del control de calorías, es la facilidad con la que se pueden preparar y que, además, tienen todos los nutrientes necesarios para tu cuerpo .        
2. Llegamos así a la segunda cuestión.. Sentirás que has hecho una comida normal con la diferencia de que estás controlando las calorías y tu peso.
3. Por último, Tomar sustitutivos de comida no implica que vayas a tener un efecto rebote cuando recuperes una rutina habitual de dieta sana. Eso si, recuerda que en ninguna dieta existen los milagros, cuando la acabes tienes que seguir cuidando qué comes y hacer ejercicio… sino sea lo que sea lo que hayas hecho y lo que hayas conseguido, puedes acabar perdiéndolo. Aunque es importante que sepas que el efecto rebote ocurre con las llamadas dietas milagro que son estrictas o desequilibradas, en demasiado poco tiempo y que hacen que el cuerpo pierda masa muscular. Al recuperar una dieta habitual, el cuerpo ya se ha acostumbrado a gastar menos energía y, por lo tanto, es más fácil engordar.

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Esto no ocurre con los sustitutivos de comida porque:

• No tienes que tomarlos durante un tiempo concreto. Puedes utilizarlos los días que quieras, incluso sin tener el objetivo de adelgazar. Un día que no tengas tiempo de cocinar, es una opción perfecta para asegurarte de que aportas a tu organismo todo lo necesario para crear energía. Si quieres perder peso, debes seguir una rutina, pero si quieres mantenerte, puedes usarlos como ayuda de forma puntual.*
• Contiene proteína, lo que ayuda a preservar la masa corporal. Cuando se reduce la ingesta de calorías, el cuerpo activa otros mecanismos para conseguir energía. Uno de ellos puede ser la grasa, y otro la masa corporal. A la hora de adelgazar de forma sana, lo que necesitamos es que esa grasa se convierta en energía, pero preservemos nuestra masa muscular.
• Por último, pero no menos importante, los sustitutivos de comida tienen que ir acompañados de una dieta sana y una rutina de ejercicios. Como en todos los propósitos para adelgazar, los hábitos de salud son primordiales.

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Hábitos saludables y sustitutivos de comida

Cuando te decides por incluir los sustitutivos de comida en tu día a día para lograr el objetivo que te propongas, es importante que tengas en cuenta que lo fundamental es tener unos hábitos saludables.Sustituir entre una y dos comidas diarias con un batido u otro alimento especialmente pensado para ello es una práctica que puede ayudarte a adelgazar. Sin embargo, como en todas las dietas, eso no es suficiente, y es necesario trabajar un poco más.

El verano es una buena época para descubrir nuevas formas de hacer ejercicio y disfrutar. Además, nadie puede negarte un refrescante batido de frutas naturales, por ejemplo, una muy buena elección para llevar una dieta sana.

Todo es cuestión de habituarse a una forma de vida, e incluso filosofía, de cuidar el cuerpo por dentro y por fuera. ¿Qué tienes que cambiar en tu vida para que esta sea plena y saludable? Mmmm… ¿ya lo has pensado? Te dejamos algunos ejemplos.

1. Olvídate del coche cuando puedas. ¡Es verano! El tiempo es agradable y notas cómo el calor del sol te calienta los huesos desde por la mañana, es la mejor excusa para caminar. A un ritmo normal puedes llegar a quemar hasta 179 kcal, pero tiene muchos más beneficios.
2. No piques entre horas. Vale, que tu estómago a veces te pide alimento y caes en la tentación de darle ese capricho… pero ¡resiste! La respuesta para conseguirlo, porque seguro que te estás preguntando cómo, es haciendo las 5 comidas diarias y saciando el hambre con ellas. Incluye legumbres, frutas, verduras y alimentos con alto contenido en fibra para ellos.
3. Deja de lado los alimentos que parecen sanos y ¡manos a la cocina! Fíjate bien en las etiquetas de los productos. Algunos que se venden como sanos, no lo son del todo.Si quieres comer rico y con ingredientes que conoces, no hay nada como hacerlo tú misma. Puedes elaborar snacks saludables y platos riquísimos para disfrutar del placer de comer, aunque estés en el proceso de adelgazar.
4. Hidrátate. Bebe agua sin esperar a tener sed. Hidratarse ayuda a aumentar las calorías que quemas en reposo, lo que se conoce como el ritmo metabólico basal. Además, no tiene calorías. 

Si te cuesta beber agua, puedes ponerte una alarma o hacerte tés fríos e ir bebiendo poco a poco. Tener la botella o la taza llena cerca también ayuda a que de vez en cuando eches mano de ella.

Si a estos cambios de hábitos les añades la ayuda extra de un sustitutivo de comida, ¡lo tienes hecho! Recuerda que estas rutinas no son únicamente para adelgazar, puedes mantener el peso con ellas e incluso hacer de ellas tu forma de vida, el cuerpo te lo agradecerá.

Sustitutivos Siken para el verano

Desde Siken estamos preparadas para que a ti no te falte el placer de comer rico y sano. Puedes seleccionar qué sustitutivo de comida te apetece para esta semana, para qué momento del día y de qué sabor.

Las barritas sustitutivas te ayudan a controlar tu peso y adelgazar*, y te acompañan a todos lados en un formato muy sencillo de llevar. Además, hay muchos sabores y sin tener que renunciar al placer de nada.  

Si estás fuera de casa también puedes probar los batidos sustitutivos que vienen ya preparados en sus botecitos ¡listos y buenísimos!

En casa o en el trabajo puedes elegir entre la variedad de batidos en polvo, con diferentes sabores e ingredientes, como el colágeno, que ayuda a cuidar también tu piel. Y si lo que te apetece es algo más dulce como unas natillas o unas galletas… ¡Cuenta con ello!

* Para perder peso: la sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo en una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

Para mantener: la sustitución de una de las comidas principales del día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de la pérdida de peso.

La entrada Todo lo que tienes que saber sobre los sustitutivos de comida se publicó primero en Siken.

Hay muchos mitos sobre esta sustancia. Uno de ellos es que el ser humano nace con colágeno y que, por lo tanto, no es necesario tomarlo ni aportar alimentos que ayuden a que se sintetice de forma natural en el cuerpo.

¿La respuesta? Es cierto que el cuerpo humano nace con colágeno, sí, pero a medida que pasan los años se produce un desgaste de esta sustancia en el organismo. Esto se traduce en que la piel puede perder firmeza.

¡No te preocupes! Hay solución. Se pueden consumir alimentos con colágeno o alimentos que ayudan a su producción, y existen además complementos alimenticios que aportan ese plus a tu organismo.

¡Conoce todo sobre la proteína que potencia tu belleza!

¿Para qué sirve el colágeno?

El colágeno es la sustancia principal en la prevención de la aparición de arrugas ya que aporta elasticidad a tu piel. Esta proteína supone aproximadamente un cuarto del total de proteínas y está presente en la piel, los huesos, los ligamentos, los cartílagos y los tendones.

¿Qué beneficios¹ tiene el colágeno? ¡Apunta!

• Cuida la salud de la piel y potencia tu belleza. La piel contiene entre un 50 y un 70% de esta sustancia. Aporta flexibilidad a los tejidos del organismo y la piel se vuelve más elástica y previene la aparición de arrugas.
• Puede ayudar a aliviar el dolor de las articulaciones. Tiene propiedades antiinflamatorias y afecta a la flexibilidad de los cartílagos que protegen las articulaciones.
• Colabora en el cuidado de la salud del corazón. Las arterias contienen entre un 10% y un 25%² de colágeno y este contribuye a que estén fuertes para su correcto funcionamiento.

Aunque nos referimos a esta proteína en singular, lo cierto es que hay 28 tipos de colágeno diferentes, algunos con funciones más generales y otros con funciones específicas que actúan sobre la dermis (una de las capas de la piel) o el cartílago.

El tipo más abundante de colágeno es el I, y está presente en la mayoría de tejidos conectivos.

¿Cómo tomar colágeno?

Alimentos con colágeno

Que disminuya la producción natural de colágeno no significa que se vaya a acabar. Además, hay muchos alimentos que contienen esta sustancia y consumirlos ayuda a que el proceso de desgaste sea más lento.

Te presentamos a tus alimentos must para favorecer la producción de colágeno y que puedes añadir de en tu dieta diaria, ya sea verano o invierno.

• Caldos de hueso, como por ejemplo de vaca que son una muy buena fuente de colágeno. Puedes utilizar también huesos de pollo o elementos del cerdo como las manitas. Los huesos y las partes animales con tejidos conectivos como los cartílagos son ideales para elaborar un caldo que aporte colágeno al organismo³.
• Pescado azul como las sardinas o el salmón. Contienen ácidos grasos omega 3 que interviene en el proceso de producción de colágeno.
• Huevos. Además de una estupenda fuente de proteínas, es una fuente de producción de colágeno.
• Una opción vegetariana que ayuda a la producción de esta sustancia es el consumo de soja⁴. Este alimento estimula la producción de fibroblastos que ayuda a incrementar la producción de procolágeno tipo I. Además, tiene también el efecto de retrasar la pérdida de colágeno.

Hay además algunos alimentos que contienen vitaminas que favorecen a que nuestro cuerpo produzca colágeno. La vitamina C o el zinc, por ejemplo⁵, son micronutrientes esenciales que favorecen la síntesis de esta sustancia. ¡Vamos a verlos!

• Frutas y verduras con vitamina C que, además, protegen las células frente al daño oxidativo. Los alimentos que contienen más vitamina C son el limón, la naranja, el pimiento rojo o las fresas (¡son perfectas!, aunque parezca mentira, tienen más vitamina C que las naranjas).
• Vitamina A, que se encuentra en las zanahorias o el melón.
• Zinc, que está presente en carnes rojas, en carne de ave o en las legumbres, por ejemplo.
• Frutos secos, que pueden ser castañas, nueces, pistachos o avellanas, por ejemplo. Estos alimentos tienen un alto contenido en omega 3, 6 y 9 que estimulan la producción de colágeno.

La alimentación es fundamental para cuidar de la piel, pero hay otros factores que afectan también al envejecimiento de esta por cómo afecta al colágeno. Estos factores son, por ejemplo, el tabaco⁶, la exposición al sol⁷ o el excesivo consumo de azúcar⁸.

Suplementos alimenticios con colágeno

Existen varias formas de tomar suplementos alimenticios con colágeno y algunos estudios realizados en España⁹ señalan que tiene efectos beneficiosos sobre el cuerpo.

Estos estudios se refieren concretamente al colágeno hidrolizado. Esta forma de ingesta aporta aminoácidos péptidos de la proteína. El colágeno hidrolizado se obtiene de tejidos animales ricos en esta proteína.

Los estudios muestran que esta forma de ingesta de colágeno hidrolizado estimula y facilita la síntesis de la proteína, lo que tiene varios efectos beneficiosos para el cuerpo.

• Es efectivo para ayudar a las articulaciones.
• Ayuda a ralentizar la pérdida de masa ósea.
• Colabora en atenuar los signos del envejecimiento dérmico. Mejora la hidratación de la piel y ayuda a reducir la aparición de arrugas.

Este es el momento de empezar a cuidarte, por dentro y por fuera para estar siempre radiante. Una vida saludable contribuye a que cada día sea una nueva oportunidad de mimarte a ti misma, para lograr todos los objetivos que te propongas.

Batidos sustitutivos con colágeno

¿Has probado ya los batidos sustitutivos plus con colágeno Verisol? Tienen sabor cacao o vainilla bourbon y que te ayudan en tu objetivo de perder o mantener peso*. Contienen, además, 13 vitaminas y 15 minerales que te ayudarán a cuidarte por dentro y por fuera para verte siempre radiante.
El nuevo batido sustitutivo con colágeno puede aportar efectos antiedad y antioxidante, y además nutre la piel. Contiene vitamina C que ayuda al normal funcionamiento de la piel y ayuda a que el organismo produzca colágeno.

Una dieta sana y el ejercicio diario son la clave para cumplir tu meta de perder peso. Si quieres conocer qué productos se adaptan a ti puedes hacer este test de dietas. Con él puedes obtener una recomendación personalizada de los batidos sustitutivos que tienen en cuenta tu cuerpo y ritmo de vida.

¿Por qué no poner de moda quererse a sí misma? No existe un peso ideal, ni las medidas perfectas. Cada persona tiene una belleza personal, y puede potenciarla de la forma que mejor le haga sentir. Lo más importante: ¡Siéntete siempre bien contigo misma!

* La sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo en una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

¹https://www.healthline.com/health/es/para-que-sirve-el-colageno

²https://www.elsevier.com/es-es/connect/medicina/colagenos-tipos-composicion-distribucion-tejidos

³https://www.japsonline.com/admin/php/uploads/1466_pdf.pdf

⁴https://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-soja-13081505

⁵https://www.guiadesuplementos.es/alimentos-con-colageno/#No_descuides_el_consumo_de_otras_prote__nas

⁶https://fundacionpielsana.es/estetica/envejecimiento-de-la-piel-por-el-tabaco

⁷https://cancerdepiel.org/vida-saludable/anti-edad/fotoenvejecimiento

⁸https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20620757/

⁹Estudios sobre el colágeno hidrolizado: http://www.aulamedica.es/nh/pdf/9482.pdf

La entrada ¿Sabes cuál es la proteína que cuida tu piel? ¡Es el colágeno! se publicó primero en Siken.

¿Quién no desea mantener una buena silueta, y, sobre todo después de las fiestas y de las comidas navideñas?. Entonces, es un buen momento para cuidar y preparar el cuerpo y, lo que es realmente importante, sentirse bien con una misma.

Hay muchas maneras de ponerse a dieta. Pero reducir algunos kilitos, los que sobran de estos excesos navideños (o de algún pecado más), y hacerlo de una forma rápida y fácil, no es tan sencillo; depende de cuántos sean necesitarás más tiempo y cuidados.
Y aquí es donde entran los batidos sustitutivos. Pueden ser una opción cómoda para controlar el peso. Pero, la gran pregunta,

¿Puedes adelgazar* con batidos sustitutivos?

Hay muchas maneras de cuidarte, manteniendo tu cuerpo saludable y en forma, y una de ellas es la dieta.
Una dieta sana, equilibrada y saludable es vital para tu cuerpo, para tu salud y también para tu mente.

Es importante introducir todo tipo de alimentos para que nuestro cuerpo tenga todos los nutrientes necesarios para su buen funcionamiento y para obtener un buen rendimiento.
Pero también hay otros aspectos que cooperan en sentirse bien una misma, como el ejercicio físico (correr, andar, marcar una hoja de ruta) o la práctica de Yoga. Y aquí aprovechamos para dejarte algunas posturas/ejercicios, que seguro te irán genial.
Mímate y mima tu cuerpo, y verás cómo te sientes mejor.

Pero volvamos a la dieta y a los batidos sustitutivos para adelgazar*. Estos sustitutivos de comida pueden ser un complemento para ayudarte a perder peso. Como bien indica su nombre, los batidos sustitutivos sirven para reemplazar una de las comidas principales del día. Pueden sustituir el almuerzo o la cena.

Y no solo para estas fiestas, los puedes introducir en tu dieta como un complemento más para poder contribuir en el equilibrio de tu peso, siempre combinándolo con una dieta equilibrada.

¿Y cómo un batido puede sustituir una comida?
La respuesta es clara: un batido sustitutivo contiene todas las vitaminas, minerales, proteínas, energía y ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo necesita para sustituir una comida.
Además, su aporte de calorías es más bajo que lo que normalmente se aportaría con una comida, lo que lo hace ideal para ayudar a adelgazar* y reducir esos kilitos de más que tenemos y que muchas veces no sabemos cómo eliminar.

Los batidos sustitutivos Siken tienen, como ingredientes principales, proteína de leche y vitaminas y minerales. Tantos como 13 vitaminas y 15 minerales.
Entre estos nutrientes encontramos vitaminas A, E, D, C, B1, B2., B3… así como calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio,… y muchos más nutrientes imprescindibles para nuestro organismo y para su correcto funcionamiento.

Es por todo ello, que estos productos pueden ser sustitutos de las comidas principales y, a su vez, ayudarte en la pérdida de peso. De todos modos, debes recordar siempre llevar una dieta sana, equilibrada y baja en calorías, para poder hacer efectiva esta pérdida de peso, ¡sin olvidarte de la práctica de ejercicio!

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¿Para qué sirven los batidos sustitutivos?

Al ser sustitutivos de las comidas, podemos utilizarlos con tres objetivos distintos dependiendo de cuál sea tu necesidad:

1. Para perder peso*
   En este caso debes sustituir dos de las comidas principales del día por uno de estos batidos sustitutivos para adelgazar, siempre manteniendo una dieta baja en calorías.
2. Para mantener tu peso sin aumentar o reducir.
   En este caso bastará con que sustituyas una de las comidas por un batido. Recuerda que es importante que el resto de la alimentación de tu día sea equilibrada o baja en calorías.
3. Como alternativa, en aquellos días que andamos justos de tiempo y no podemos prepararnos un plato para cocinar.
   Hay que tener en cuenta que vivimos en una sociedad donde vamos muy rápido, llenos de estrés, y eso provoca que haya momentos donde no tengamos el tiempo suficiente para cocinar. Es en estos momentos donde recurrimos a opciones y alimentos muy hipercalóricos y poco saludables, que no harán nada más acumular grasa en nuestro cuerpo. Una buena forma de evitarlos son los batidos sustitutivos de comida.

¿Por qué los batidos sustitutivos te lo ponen fácil?

Ya te lo contábamos al principio. Los batidos sustitutivos pueden ayudarte a adelgazar*. ¡Y aquí tienes el por qué!

Porqué los batidos sustitutivos tienen grandes beneficios cómo:

1. Puedes introducirlos en tu dieta de forma sencilla, fácil y cómoda. Son sencillos de preparar y te ahorrarán tiempo de elaboración.
2. Ya están listos para llevar. Solo tienes que agitar, abrir y tomar. ¡Así de fácil!
3. Los batidos sustitutivos contienen fibra y eso provoca un efecto saciante. ¡Así es! Te van a ayudar a reducir esa sensación de querer picar entre horas alimentos demasiado hipercalóricos.
4. Tienen deliciosos sabores que te quitarán el antojo de ingerir algo dulce. Otro factor importante para poder controlar nuestro peso evitando comer alimentos altos en azúcares y poco saludables.
5. Tienen menos contenido en grasas e hidratos de carbono que otras opciones.
6. Los puedes combinar con una alimentación tradicional saludable.

Si quieres saber más sobre sus beneficios, puedes ojear este artículo. ¡Está todo muy detallado! Y te permitirá resolver las dudas que tengas sobre los batidos sustitutivos.

El gran secreto de los batidos sustitutivos

Pero lo que realmente provoca que los batidos sustitutivos de comida sean los grandes aliados para perder peso, es que te ayudan a mantener las calorías muy controladas. Y como contienen fibra y proteína no pasarás hambre, ya que tienen una alta capacidad saciante. ¿Qué te parece? Fantástico, ¿verdad?

Los batidos sustitutivos Siken solo tienen 201 Kcal (por batido). Si tenemos en cuenta que una comida contiene de media unas 700-900 kcal ¡Imagínate las calorías que puedes ahorrarte en una sola comida!

Además, puedes encontrarlos en 5 sabores diferentes, para que elijas el que más se adapte a ti y a tus gustos:

1. Cacao
2. Fresa Yogur
3. Vainilla
4. Café & Capuccino
5. Chocolate

Es recomendable mantener una dieta hipocalórica el resto del día, para contribuir a una dieta saludable y equilibrada en todo momento. Y así poder ver cómo nuestra línea se mantiene en todo momento.
Todos los batidos sustitutivos vienen en formato botella de 325 ml, excepto el de Chocolate, que debe disolverse en agua, remover y ya está listo. Esto te permitirá hacerlo más a tu gusto si lo prefieres más líquido o más espeso.

Y recuerda, si estás embarazada, en periodo de lactancia o bajo control médico, no es recomendable hacer ninguna dieta ni tomar ningún sustitutivo, a no ser que sea tu médico quien te lo recomiende.

¡No lo olvides!

A parte de la dieta, es fundamental que tengas presente hacer ejercicio, andar, crear una hoja de ruta para mantener un buen estado físico. ¡Y sobre todo no olvides tu mente!
Ayuda a relajarla, si lo necesitas. Esto te ayudará a paliar la sensación de ansiedad o de hambre. Sin tener la necesidad de comer o picar a todas horas. Un factor clave para mantener tu peso y poder olvidarte de esos kilitos de más que muchas veces nos pesan y nos molestan no sabemos cómo decirles adiós.

En definitiva, crear unos hábitos saludables para el día a día y mantener una dieta equilibrada es lo que debería ser tu leitmotiv.

* La sustitución de dos de las comidas principales del día por un sustitutivo en una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

La entrada ¿Puedo adelgazar con batidos sustitutivos? se publicó primero en Siken.

¿Qué son los sustitutivos de comida?

Los sustitutivos de comida son preparaciones con todos los nutrientes que aporta una comida y que tu cuerpo necesita. Te ayudan a adelgazar o mantener tu peso dentro de una dieta baja en calorías. Sus principales características son:

• Pueden sustituir una comida porque aporta los nutrientes necesarios para poderla sustituir, manteniendo la ingesta de calorías controlada. Es decir, un sustitutivo de comida tiene proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas, minerales y grasa.
• Te decíamos un poco más arriba que tienen grasa. ¿Grasa? Sí, claro, tu cuerpo la necesita también, pero de forma controlada. Las calorías que contiene un sustitutivo de comida provienen de los hidratos de carbono, las proteínas, y las grasas. Pero tienen un menor contenido de calorías, exactamente el adecuado para poder ser sustitutivo y que sustituyendo dos comidas principales al día, dentro de un dieta hipocalórica, te ayude a adelgazar.
• También contienen fibra, muy importante para favorecer el tránsito intestinal.

Para qué sirven

Los sustitutivos de comida sirven para sustituir una o dos de las comidas principales del día.

• Si quieres perder peso, sustituir dos de las comidas principales del día por un sustitutivo, en el entorno de una dieta baja en calorías, te ayudará.
• Pero si lo que quieres es mantener tu peso, bastará con que sustituyas una de las comidas. Recuerda que es necesario que el resto de la alimentación de tu día sea equilibrada  o baja en calorías.

Además, en estos tiempos de estrés, no siempre hay tiempo para cocinar. Cuando la hora de la comida te pilla sin nada preparado, las opciones hipercalóricas estarán ahí haciéndote ojitos. Si quieres evitarlas, tener sustitutivos de comida en el cajón te facilita la tarea de comer algo delicioso que no te ponga kilos en la figura.

Tipos de sustitutivos de comida

¿Crees que consumir sustitutivos puede ser aburrido? ¡Pues no lo es! En Siken tenemos diferentes tipos, y varios sabores, para que puedas elegir el que mejor se adapte a ti, tu ritmo de vida y tus gustos. Te contamos cuáles son:

Barritas

Las barritas sustitutivas pueden ayudarte a adelgazar y son una de las opciones más fáciles de llevar contigo, aunque no es el único formato to go que encontrarás. Para sustituir una comida son necesarias dos barritas y aquí viene la buena noticia: si quieres, puedes combinar sabores. Una buena noticia si no puedes decidirte por uno solo, claro. En la gama Siken encontrarás los siguientes:

• Barrita sabor chocolate, ideal para las más golosas.
• Sabor cookie, para las amantes de las galletas de toda la vida.
• La barrita sustitutiva sabor frutos del bosque lleva a tu paladar una de las mejores combinaciones, porque también contiene chocolate.
• Lo mismo ocurre con la barrita sustitutiva sabor naranja.
• Para los paladares más tradicionales, la barrita sabor yogur será perfecta.
• Y si quieres recordar tu infancia, elige la barrita sabor cacao y avellanas.

Como ves, la variedad de sabores te lo pone más fácil a la hora de encontrar uno que te guste… aunque puede que lo difícil sea decidirse.

Batidos

Puede que sea el formato más conocido. Los batidos sustitutivos son un recurso estupendo en esos días en los que el tiempo no sobra, porque son la opción más fácil de consumir: solo hay que abrir y beber. Encontrarás los batidos en tres sabores:

• Batido fresa yogur.
• De chocolate.
• Batido de vainilla.

Como decíamos, todos están disponibles en formato para llevar: agitar y ¡disfrutar! Con un batido estarás sustituyendo una comida y puedes llevarlo contigo en días de mucho trabajo, o para aquellas jornadas maratonianas que acaban por la noche después del gimnasio. ¿Te animas a probarlos?

La familia de batidos sustitutivos se completa con el batido de chocolate en sobres.

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Natillas

Quizá sean las más desconocidas de la gama de sustitutivos Siken. Está disponible en dos sabores: vainilla y brownie. Su formato es en sobres para mezclar con agua: con una natilla sustituirás una comida. Su textura y su sabor te enamorarán.

¿Son efectivos los sustitutivos de comida?

El secreto de los sutitutivos de comida está en aportarte todo lo que necesitas y no ponerte nada de más. ¿Calorías? Pues sí, tienen, pero solo las necesarias. Pero si hablamos de efectividad hay que tener en cuenta un par de cosas más. Por un lado, el resto de lo que comes durante el día. De nada sirve que tengas controladas las calorías en las barritas o batidos si están descontroladas en el resto de tus comidas. Recuerda: el resto de tu dieta debe ser baja en calorías. ¿Te imaginas cuál es la segunda cosa? ¡El deporte! Si eres una persona sedentaria sabemos que te va a costar, pero te aseguramos que va a merecer la pena. Puedes comenzar por algunos ejercicios fáciles de cardio fitness, por ejemplo. ¿Has pensado en caminar rápido? Ya sabes lo que dicen: quien mueve las piernas, mueve el corazón y eso es garantía de futuro.

La ecuación para el éxito es sencilla: sustituye alguna de las comidas del día, lleva el resto del día una dieta baja en calorías y comienza a moverte. Comenzarás el círculo vicioso de las endorfinas: te sentirás bien y el cuerpo te pedirá que lo repitas. Y ahí estarás poniendo la semilla para un futuro mejor. ¿Te animas a iniciar el cambio?

La entrada Sustitutivos de comida: qué son, para qué sirven y tipos se publicó primero en Siken.