RECETAS

Preparación: Cocer los garbanzos con sal durante 1 hora o bien utilizar un bote de garbanzos cocidos. Escurrir los garbanzos. Pasar los garbanzos por una batidora e ir añadiendo agua hasta crear [...]

Preparación: Abrir los aguacates por la mitad, sacar el hueso y reservar. Con una cuchara sacar la pulpa de los aguacates y colocarla en un bol. Reservar la piel de los aguacates para utilizar [...]

Preparación: Precalentar el horno a 180 °C. Untar con aceite de oliva una fuente para horno y colocar los muslos también untados con aceite de oliva y un poco de sal y pimienta. Cuando el horno [...]

Preparación: En una taza mezclar 2 cucharadas soperas de aceite oliva, unas gotas de zumo de limón y un poco de jengibre rallado. Con esta preparación untamos el salmón y dejamos macerar unos 15 [...]