¿Qué es una dieta hipocalórica y cómo funciona?

PUBLICADO EL 21/04/2020 |

Si estás pensando en perder algunos kilos, seguro que has oído hablar de la dieta hipocalórica. ¿Sabes qué es? Para que no tengas dudas de si es o no  para ti, te contamos todas sus características y qué alimentos podrás emplear para llevarla a cabo. ¡Descúbrelo todo!

¿Qué son las dietas hipocalóricas?

Las dietas hipocalóricas, como su nombre indica, se caracterizan por ser bajas en calorías. Se emplean para perder peso y definir la musculatura de tu organismo. Para ello, es recomendable que combines tu dieta hipocalórica con el deporte, ya que son el complemento perfecto para conseguir tus objetivos.

¿Qué es exactamente una dieta hipocalórica? Consiste en ingerir menos calorías que las que componen el gasto energético diario de una persona. Conocer cuántas calorías debes consumir si estás a dieta resulta fundamental a la hora de establecerla. Es muy importante que sepas que aunque se trate de una dieta baja en calorías no vas a pasar hambre. Al contrario: pasar hambre sería una señal de una dieta mal planteada. La dieta hipocalórica consiste en ingerir alimentos que generen saciedad, pero que contienen menos calorías.dieta hipocalórica

¿Cómo se calculan las dietas hipocalóricas?

A la hora de calcular tu dieta hipocalórica, es importante que conozcas tu metabolismo basal, que es la energía que consume tu cuerpo cuando se encuentra en reposo, la que necesita para poder vivir. Supone el 75 % del gasto calórico que realizas a diario, por lo que aumentar tu metabolismo basal te va a resultar muy beneficioso si quieres llevar a cabo una dieta hipocalórica.

Fórmulas a tener en cuenta

A la hora de calcular tu dieta hipocalórica, necesitarás conocer algunas fórmulas que te ayudarán a calcular las calorías.

Para saber conocer cuántas calorías debes consumir, usa la siguiente fórmula:

Si tienes entre 30 y 60 añospeso * 8,7+829
Si tienes más de 60 añospeso * 10,5 + 596

Si lo que quieres es calcular tu metabolismo basal, tendrás que emplear esta:

Hombres(10 x peso de Kg) + (6,25 x altura en cm) – (5 x edad en años) + 5
Mujeres(10 x peso en kg) + (6,25 x altura en cm) – (5 x edad en años) – 161

Otros elementos que influyen en tu dieta hipocalórica

A la hora de realizar tu dieta hipocalórica, hay otras cuestiones  que pueden influir y has de tener en cuenta:dieta hipocalórica

  • Edad: como decíamos al principio, es un factor determinante para perder peso. También puedes observarlo en las fórmulas para calcular las calorías y el metabolismo basal. Esto es porque, según aumenta la edad las necesidades energéticas son menos.
  • Sexo: como la tasa metabólica de los hombres es más elevada que la de las mujeres, a ellos les resulta más fácil perder peso.
  • Estrés y ansiedad, que influyen a nivel hormonal: A la hora de llevar a cabo una dieta hipocalórica, cuanto más relajada estés, mejor.
  • Higiene del sueño: la falta de horas de sueño hace que el metabolismo se ralentice y funcione peor.

¿Cómo funcionan las dietas hipocalóricas? ¿Cuántas calorías consumir?

La idea de las dietas hipocalóricas es clara: consumir menos calorías de las que gastas, para generar un déficit calórico. ¿Qué puedes hacer para favorecerlo? Además de vigilar las calorías que ingieres, incrementa las horas de ejercicio físico que realizas a la semana.dieta hipocalórica

La dieta debe incluir alimentos que contengan todos los macronutrientes. Por ello, es recomendable acudir a un profesional que indique cuáles son los grupos de alimentos que debes consumir para mantener tu dieta hipocalórica.

Una comida hipocalórica, te aconsejamos que empieces ingiriendo aproximadamente 1250 calorías al día. Conforme vayas llegando a tu peso deseado, puedes aumentar las calorías hasta 1750 aproximadamente.

Ejemplo de dieta hipocalórica

A continuación te vamos a dejar un ejemplo de dieta hipocalórica, para que tengas una idea de cómo organizar tus comidas.

DesayunoPulguita de atún con café o infusión
Media mañanaUna pieza de fruta y un puñado de frutos secos
ComidaPollo al horno con ensalada. Pieza de fruta
Media tardeQueso fresco
CenaCrema de verduras. Pescado a la plancha. Yogur desnatado.

Alimentos ideales para dietas hipocalóricas

¿Quieres saber qué alimentos ha de incluir tu dieta hipocalórica? ¡Te los contamos!

  • Verduras y frutas, un acierto seguro. Las frutas y las verduras son alimentos con muy pocas calorías, pero con muchos beneficios para la salud. Están repletas de nutrientes, vitaminas y minerales, que ayudarán a que tu cuerpo se sienta bien, aunque hayas disminuido la ingesta de calorías. Puedes incluirlas en todas las comidas del día. Como has visto en el ejemplo de dieta hipocalórica la fruta será muy útil a media mañana y en la merienda.
  • Lácteos desnatados.
  • Pescado blanco, que tiene muchos beneficios y muy pocas calorías.
  • Carnes blancas. El pollo y el pavo son alimentos perfectos para incluir en tu dieta hipocalórica, ya que te aportarán pocas calorías. En cuanto a las carnes rojas, es mejor limitar su consumo.
  • Consume legumbres e hidratos de carbono complejos una vez por semana.dieta hipocalórica

Consejos para seguir una dieta hipocalórica

Por último, te dejamos algunos consejos para que puedas seguir tu dieta hipocalórica con más facilidad.

  • No te saltes el desayuno
  • Haz cinco comidas al día (tres principales, media mañana y merienda)
  • Consume alimentos con calorías negativas, que te ayudarán en tu propósito
  • Bebe agua en abundancia, en torno a 2 litros diarios. Eliminarás toxinas y te ayudará a sentirte más llena
  • Para cocinar los alimentos, usa las formas que menos calorías suman: al vapor, a la plancha, en papillote o al horno
  • Evita los alimentos procesados y el alcohol, que solo aporta calorías vacías
  • Reduce al mínimo el consumo de sal, ya que retiene líquidos
  • Si alguna vez quieres darte un capricho, piensa en la gama de productos Siken, que son bajos en calorías

¿Lista para comenzar tu dieta hipocalórica? ¡A por ella!


Fuentes:

Dieta hipocalórica. Zona diet

Dietas hipocalóricas, ¿en qué consisten? Muy saludable

Dieta hipocalórica. Clara.

Descubre qué factores influyen a la hora de adelgazar. Ok Diario.

Por qué te cuesta tanto adelgazar: los siete factores clave para la pérdida de peso. El Español.

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