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Acroyoga, la nueva revolución del mundo yoggi

Si no estás metida en el universo yoggi, ¡no te preocupes! No hace falta ser una experta para practicar el acroyoga. En este post queremos presentarte esta nueva modalidad, que cuenta cada día [...]

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Gazpacho de açaí

Preparación: Lavar bien los tomates y cortarlos a cuartos. Pelar la ½ cebolla y el ½ pepino y cortar también a cuartos. En una batidora poner todos los ingredientes menos el agua y triturar a la [...]

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Salmón con salsa de Açaí

Preparación: Cortar la cebolla en dados pequeños y pocharla en una sartén durante 20 min a fuego medio. En un cazo poner a calentar el caldo de pollo. Una vez empiece a hervir, bajar el fuego y [...]

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Pechuga de pollo rellena de jamón y açaí

Preparación: Desmigar el queso de cabra. Poner la mitad en un bol y mezclarlo bien con una cucharada de Açaí. Cortar la pechuga por la mitad horizontalmente y en una de las mitades extender el [...]

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Chutney de piña, jengibre y açaí

Preparación: En una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva saltear la piña cortada en dados pequeños. Una vez la piña esté dorada, añadir el jengibre y la guindilla Cayena (al gusto) y [...]

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Smoothie rojo con açaí

Preparación: Limpiar y cortar la zanahoria, la remolacha y el apio y añadir las verduras cortadas al vaso del túrmix. Exprimir la naranja y la lima e incorporar el zumo al vaso junto con 2 [...]

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Los mejores deportes para practicar en verano

Ya os hemos hablado en otras ocasiones de la importancia que tiene realizar ejercicio físico durante todas las épocas del año. Y el verano no es ninguna excepción. Tener una actitud activa no [...]

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Las sopas más veraniegas y refrescantes

El verano es a estación perfecta para las sopas frías. Son refrescantes, ligeras, fáciles de elaborar y aportan muchos nutrientes y pocas calorías. ¿Se puede pedir más? Pues sí, porque además, [...]

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Cómo tener más energía para afrontar el verano

En verano, a veces el cuerpo y la mente no acaban de formar un buen equipo. Mientras en la mente tenemos infinidad de planes por hacer, el cuerpo suda, se aferra al sofá y es incapaz de ponerse [...]