Aquí están, las grandes desconocidas en nuestra cultura culinaria: las algas. Estos alimentos proceden, en gran parte, de mares, océanos y lagunas de agua dulce. En muchos casos son ingredientes [...]

Que el aguacate cada vez tiene más adeptos no es ningún secreto. Se trata de una de las fuentes de energía más versátiles, está repleta de grasas saludables y es delicioso. Si aún no te has [...]

La quinoa es una semilla que se ha colado hace relativamente poco en los hogares españoles. Tiene múltiples propiedades y beneficios, que la convierten en un alimento muy interesante desde el [...]

El salmón es un pescado que se suele incluir en las recomendaciones de dieta saludable. ¡Y no es de extrañar! Es fácil de cocinar, sabroso y se trata de una buena opción para esos días en los que [...]

Las espinacas son una de las verduras top de nuestro dietario. ¿Por qué? Como todas las verduras de hoja verde, poseen una gran cantidad de propiedades que resultan beneficiosas para la salud, [...]

¿Papá Noel o Reyes Magos? ¿Pesebre o árbol? ¿Comer postres deliciosos o no engordar? Los dilemas navideños dejan de serlo cuando puedes tenerlo todo. Estas fiestas sorprende a quienes se sienten [...]

Cuando hace frío lo que más apetece es comer caliente, ¿verdad? Lo sabemos, y por ello en este post te ofrecemos algunos consejos para preparar dos de nuestras deliciosas cremas calientes y [...]

En estos días de reuniones familiares y comidas copiosas, encontrarse con entrantes saludables y ligeros es de agradecer. Por eso, en este post te queremos presentar algunos entrantes, riquísimos [...]

La fiesta de Halloween nos espera a la vuelta de la esquina dispuesta a llenar de terror adolescente nuestros barrios. A pesar de tratarse de una tradición importada, cada día está más presente [...]

Preparación: Cortar la cebolla en dados pequeños y pocharla en una sartén durante 20 min a fuego medio. En un cazo poner a calentar el caldo de pollo. Una vez empiece a hervir, bajar el fuego y [...]