Preparación:
En un bol grande mezclar la bebida de coco con la chía, el Matcha y la miel (se pueden incorporar algunas hojas de menta para darle un toque de sabor). Dejar reposar en la nevera un mínimo de 4 horas.
Presentación:
En un vaso o copa poner unos frutos rojos en la base, luego incorporar con una cuchara la mezcla de la bebida de coco con la chía, el Matcha y la miel y coronar el vaso o la copa con más frutos rojos y unas hojas de menta.
Ingredientes: (4 personas)
- 70 g (1/2 taza) de Chía
- 220 ml de bebida de Coco
- 1 puñado de Frutos rojos
- Hojas de Menta
- 1 cucharada de postre de Matcha
- 1 cucharada de postre Azúcar o Miel